istanbul escort

“PASTIRMA” MI, “BASTURMA” MI..? - Kayseri Haber 38

istanbul escort

Kayseri Haber 38

1xbet betist jasminbet

“PASTIRMA” MI, “BASTURMA” MI..?

Salih BULUT

Salih BULUT

İsmi ve tadı Kayseri’yle özdeşleşen bir lezzetin buradaki adıdır pastırma… Peki bu lezzetin Ortaasya ve Rusya’daki karşılığı ne?

“Pastırma”ya Ruslar, (basturma)  diyorlar. Biz ise “Pastırma”… Hadi çemenini anladık da, bir kez daha soruyu tekrarlayayım nerden çıktı bu pastırmanın “p”si?

“P” Türk alfabesinin yirminci harfi. Sert, patlamalı, titreşimsiz, çift dudak sessizi yumuşak karşılığıysa “b”. Belki ondan…

Pastırma, eski bir Türk yiyeceği. Pastırmayı ilk yapanlar Orta Asya’da Hunlar. Basturma son yıllarda marketlerde satılmakta ve özellikle de Fransız süpermarketler zincirinde karşımıza çıkmakta…

Basturma ile tanışan Rusların ise yüzde 90’ı tadını çok beğenmekte ama maalesef pastırmanın anavatanı Kayseri’den hiçbir marka Rusya pazarında satış potansiyeline sahip değil. Yatırımcılar buradan açık çağrı. Hazır Rusya ile her konuda yakınlaşmışken, pastırmanın da Rus pazarına girmesi önemli bir ticari faaliyet olacaktır.

KURUYEMİŞ ve KAHVEYLE DE RUS PAZARINDA OLMALIYIZ

Yıllardır Rusya pazarında olmayan ve sürekli “Olsaydı daha iyi mi olurdu” dediğimiz kuruyemiş ( çerezci) dükkanları… Önünden geçtiğimizde kokusundan hoşnut olduğumuz kahvenin mükemmel kokusu ve sıcak kuruyemiş

Ruslar aslında kuruyemişi sevseler de yıllardır kuruyemişin sıcak tüketildiğinde daha lezzetli olduğunu bilmezler.

Kahveler sürekli süpermarketlerde ambalajında satılmakta… Bilinen kahve kültürüne daha çok Balkan ülkelerinde de ( Sırbistan ve Makedonya) rastlamaktayız… Bu ülkelerde bulunan Ruslar bu kahve kültürünü çok beğenmelerine rağmen hiçbir zaman kendi ülkelerine getirmeyi düşünmezler.

“Bir kahvenin kırk yıl hatırı vardır” derler ama….

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
canlı bahis canlı bahis canlı bahis

istanbul escort

ankara evden eve nakliyat

en güvenilir bahis siteleri en iyi bahis siteleri canlı bahis siteleri güvenilir canlı bahis kaçak iddaa iddaa siteleri en iyi iddaa siteleri güvenilir casino siteleri bahis siteleri ensobet giriş deneme bonusu veren siteler